สารสกัดจากถั่วขาว White kidney bean: ยับยั้งเอนไซม์ย่อยแป้ง ลดการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลที่นำไปสู่การเกิดไขมันสะสมคุณประโยชน์ของสารสกัดจากถั่วขาว : 1.สารสกัดจากถั่วขาว จะไปยับยั้งการทำงานของ amylase ซึ่งอยู่ในน้ำลายและในน้ำลาย,ลำไส้เล็ก, ตับอ่อน ร่วมกับมื้ออาหารไม่ว่าจะเป็นอาหารหวานหรือคาว เพราะสารสกัดจากถั่วขาวจะช่วยยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์ amylase ที่ทำหน้าที่ย่อยคาร์โบไฮเดรตให้เป็นน้ำตาล เมื่อแป้งไม่ถูกย่อยเป็นน้ำตาลก็จะไม่ถูกเปลี่ยนเป็นไขมันส่วนเกินเมื่อมีการรับประทานมากเกินความจำเป็น 2.ใน ทางตรงกันข้ามการที่เอ็นไซม์ไม่ย่อยคาร์โบไฮเดรต ร่างกายก็จะต้องนำเอาไขมันที่เก็บสะสมออกมาใช้งาน จึงทำให้ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของสารสกัดตัวนี้มีน้ำหนักตัวลดลง ทั้งนี้ การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอควบคู่กับการควบคุมอาหารและการบริโภคอย่างถูก ต้องคือกุญแจสำคัญสำหรับการมีสุขภาพที่ดีด้วย สารสกัดจากส้มแขก Garcinia extract : ยับยั้งการเกิดไขมันสะสมใหม่และการนำไขมันสะสมเก่าออกไปใช้เป็นพลังงาน ส้มแขกเป็นพืชที่ผลที่มีรสเปรี้ยวจัด และให้สารสกัดสำคัญที่มีชื่อว่า กรดไฮดรอกซีซิตริค (Hydroxycitric Acid) หรือที่เราเรียกกันย่อๆว่า HCAในปริมาณสูง มีผลในการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์เอทีพีซิเตรทไลเอส (ATP Citratelyase) คุณประโยชน์ของสารสกัดส้มแขก : 1. มีผลในการยับยั้งกระบวนการในการเปลี่ยนน้ำตาลกลูโคสเป็นไขมันสะสม ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก 2.สาร HCA ยังมีผลในการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเอนไซม์ คาร์นิทีน เอซิลทรานสเฟอร์เรส ซึ่งทำให้มีผลในการย่อยสลายไขมันจากแหล่งสะสม 3. มีคุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อนๆ ไคโตซาน Chitofresh : ดูดซับไขมันจากอาหาร และยังเป็นไฟเบอร์จากธรรมชาติที่มีคุณสมบัติทำความสะอาดลำไส้ได้ดีคุณประโยชน์ของไคโตซาน : 1.ไคโตซานเป็นสารสกัดจากเปลือกของกุ้งขนาดกลางและเล็ก กุ้งกร้ามกราม หรือปูซึ่งเป็นสารลดน้ำหนักธรรมชาติโดยใช้เป็นใยอาหาร (ไฟเบอร์) เพื่อทำให้อิ่ม และใช้ในการทำความสะอาดสำไส้ มีคุณสมบัติพิเศษสามารถลดความอ้วน 2.ดูดซับไขมันและสารพิษบางชนิดได้ยอดเยี่ยม ป้องกันการเพิ่มของน้ำหนักตัว 3.ป้องกันภาวะไขมันในเลือดสูง และการมีไขมันสะสมในตับมากอันเนื่องมาจากการบริโภคอาหารที่มีไขมันสูง 4.ประจุบวกอันมหาศาลของไคโตซาน จะเป็นตัวดึงดูดของเหล่ากรดไขมันอิสระ และคอเลสเทอรอลที่มีประจุลบ ดังนั้นตัวต้นเหตุของความอ้วน ก็ จะเกาะติดกับไคโตซาน และเมื่อร่างกายมนุษย์ไม่สามารถย่อย ไคโตซานทั้งหมดจึงถูกขับออกมาพร้อมกับอุจจาระโดยที่มีคอเลสเทอรอลและไขมัน ส่วนเกินตามออกมา ทำให้น้ำหนักตัวลดลงเนื่องจากไม่ได้รับพลังงานส่วนเกินที่เป็นไขมัน
