คุณสมบัติของขมิ้นชัน คือ ช่วยลดท้องอืด ท้องเฟ้อ แผลในกระเพาะอาหาร ช่วยย่อยอาหาร บำรุงตับ ป้องกันตับอักเสบจากสารพิษ กำจัดเชื้อราที่ปนเปื้อนในอาหาร ลดอาการปวดมดลูก ลดอาการเจ็บป่วยจากโรคลำไส้เรื้อรัง ลดการตายของกล้ามเนื้อหัวใจและป้องกันเซลสมองตายจากการขาดเลือด ยับยั้งเซลล์มะเร็ง เต้านม, มะเร็งรังไข่, มะเร็งต่อมลูกหมาก, มะเร็งตับ, มะเร็งปอด, มะเร็งลำไส้, มะเร็งหลอดอาหาร, มะเร็งเม็ดเลือดขาว, มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ, มะเร็งผิวหนัง, มะเร็งต่อมน้ำเหลือง ยับยั้งเชื้อHPV ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งปากมดลูก ต่อต้านเชื้อไวรัส HIV ป้องกันโรครูมาตอยด์ โรคสะเก็ดเงิน ช่วยบำรุงผิวพรรณ