คุณสมบัติของน้ำมันปลา คือ ป้องกันโรคหัวใจขาดเลือดและหลอดเลือดตีบตัน ลดโคเลสเตอรอลและไตรกลีเซอร์ไรด์ ลดความดันโลหิตสูง ลดความรุนแรงของโรคข้ออักเสบ รูมาตอยด์ และโรคลูปัส ป้องกันและลดโรคไมเกรน ยับยั้งและป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม, มะเร็งลำไส้ใหญ่, มะเร็งต่อมลูกหมาก, มะเร็งตับอ่อน มีผลดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน โดยมีผลต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความรุนแรงในโรคพุ่มพวง ( SLE ) ช่วยโรคเส้นเลือดหัวใจอุดตัน
