หลักสูตรไอศกรีมโฮมเมด หลักสูตรไอศกรีมโฮมเมดที่ดีที่สุด และได้รับความนิยมเรียนมากที่สุดในประเทศไทย เรียนทำไอศกรีม Hardpack ทุกชนิด ทั้งไอศกรีมนม กะทิ นมถั่วเหลือง เชอร์เบท โยเกิร์ตแช่แข็ง ไอศกรีมปราศจากน้ำตาล สอนโดย อาจารย์พรหล้า ขาวเธียร สถาบัน Miss Ice-cream ผู้เชี่ยวชาญด้านไอศกรีม หลักสูตรเจลาโต้พื้นฐาน เจลาโต้ คือ ไอศกรีมแบบอิตาลี เรียนรู้ถึงความแตกต่างระหว่างเจลาโต้ และไอศกรีม คืออะไร หลักการในการทำเจลาโต้ และกระบวนการผลิต ประวัติความเป็นมาของเจลาโต้กับวัฒนธรรมของชาวอิตาลี สอนโดย เจลาโต้เชฟมาสเตอร์จากอิตาลี หลักสูตรไอศกรีมเค้ก เรียนรู้ขั้นตอนการทำไอศกรีมเค้กในรูปแบบต่างๆ เทคนิคในการตกแต่งไอศกรีมเค้กในหลากหลายรูปแบบ การเลือกใช้เครื่องมือทั่วไปและเครื่องมืออุปกรณ์เฉพาะอย่างที่จำเป็นในการทำไอศกรีมเค้ก สนุกกับการทำไอศกรีมเค้ก และวิธีการสร้างสรรค์การตกแต่งในสไตล์ของตนเอง สอนโดย เชฟขนมหวานเหรียญทองโอลิมปิก หลักสูตรไอศกรีมสติ๊ก ถ้าผู้เรียนชื่นชอบกับหลักสูตรไอศกรีมเค้ก ท่านต้องไม่พลาดกับหลักสูตรนี้เช่นกัน เป็นหลักสูตรที่สอนเทคนิคขั้นสูงในการประยุกต์และสร้างสรรค์ขนมหวานเเช่แข็งแบบอื่นๆนอกจากไอศกรีมเค้ก ผู้เรียนจะสนุกกับการทำไอศกรีมสติ๊กที่ท้าทายความสามารถ และจินตนาการในการสร้างสรรค์ เพื่อให้ได้ไอศกรีมสติ๊กในรูปแบบต่างๆอย่างมีสไตล์ สอนโดย เชฟขนมหวานเหรียญทองโอลิมปิก หลักสูตรเซมิเฟรดโด้ “เซมิเฟรดโด้” ของหวานแช่แข็งรูปแบบหนึ่งในสไตล์อิตาลี มีเนื้อสัมผัสคล้ายมูสแช่แข็ง ในหลักสูตรนี้ ผู้เรียนจะเรียนรู้ถึงความเป็นมาของเซมิเฟรดโด้, ส่วนผสม และวัตถุดิบ, การเลือกใช้เครื่องมือ อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง, กระบวนการและเทคนิคขั้นสูงในการทำและตกแต่งเซมิเฟรดโด้ในรูปแบบต่างๆในแต่ละสไตล์ หลักสูตรการอบรมธุรกิจไอศกรีม และเจลาโต้ หลักสูตรนี้ต้องการมุ่งเน้น ผู้ที่ต้องการทำธุรกิจไอศกรีมโดยเฉพาะ เนื้อหาหลักสูตรจะอบรมและแนะนำ วิธีการเริ่มต้นธุรกิจไอศกรีมด้วยรูปแบบโมเดลทางธุรกิจที่ถูกต้องและเหมาะสมในแต่ละท่าน โดยผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานความรู้ด้านไอศกรีมมาก่อน สอนโดย เจลาโต้เชฟมาสเตอร์
เบอร์ติดต่อ : i-creamsolutions
